Forneria da Chácara

Funcionamento
Salão e Delivery:

De Terça a Domingo
das 18h30 às 23h00

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A Forneria da Chácara, desde sua criação em 2018, se destaca como um espaço gastronômico não convencional, focado em Pizzas Napolitanas de bordas aeradas e massa fermentada por 72 horas. Localizada em Santo Amaro, o ambiente charmoso, à meia luz e pet-friendly, busca recriar a atmosfera das vilas italianas.

A proposta é resgatar a tradição da pizza napolitana, destacando ingredientes nacionais e internacionais, como o molho pomodoro 100% italiano de San Marzano – DOP. Com opções individuais no salão e delivery para pizzas individuais e grandes, a Forneria oferece uma ampla variedade de combinações criativas. Os drinks autorais, como o Forneria Cravo & Canela, e a carta de vinhos, com foco na Itália, complementam a experiência. O slogan “Forneria da Chácara, um pedaço de Nápoles perto de você!” enfatiza a autenticidade italiana proporcionada pelo restaurante.

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Explore a autenticidade e charme italiano na sua próxima celebração na Forneria da Chácara! Nosso espaço, inspirado nas vilas italianas, oferece o cenário perfeito para diversos eventos. Seja um jantar íntimo, festa de aniversário, reunião corporativa ou casamento, nossa forneria proporciona uma experiência única em um ambiente amplo, aconchegante e arejado.

Deixe-se encantar pela atmosfera à meia luz, repleta de verde, onde a tradição se encontra com o contemporâneo. Além da tradicional pizza napolitana, preparada com ingredientes de qualidade e massa fermentada por 72 horas, nossa equipe está pronta para personalizar o cardápio de acordo com suas preferências. Seja para um evento corporativo descontraído ou uma festa elegante, a Forneria da Chácara oferece um toque italiano autêntico a cada ocasião. Permita-nos transformar seu evento em uma experiência gastronômica memorável.

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O que falam sobre nós...

FORNERIA-DA-CHACARA-DEPOIMENTOS-BRAZA

"Muito legal a experiência Napolitana. Gerou muita integração entre as pessoas. Nos divertimos muito, comemos e bebemos muito bem. Super recomendo!"

FORNERIA-DA-CHACARA-DEPOIMENTOS-OKTO

"Foi incrível ! O ambiente, as pessoas, a troca e as interações criadas durante o evento. O ambiente é charmoso, descontraído, e o serviço muito organizado e bem feito. Aprovadíssimo!"

FORNERIA-DA-CHACARA-DEPOIMENTOS-TRELLIX

"Evento maravilhoso com a equipe #Trellix na @forneriadachacara. Aprendemos a fazer pizza napolitana, nos divertimos e compartilhamos idéias e experiências."

FORNERIA-DA-CHACARA-DEPOIMENTOS-DOW

"Excelente opção de pizzas napolitanas na região do Brooklin, com um espaço lindo e arejado. Ótima opção para um happy hour com a equipe do trabalho."

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Em comemoração ao Dia Nacional da Pizza, a Forneria da Chácara preparou uma experiência diferente para seus clientes. Durante todos os finais de semana do mês de Julho teremos  `Noites Italianas` regadas a muita música ao vivo e um cardápio especial para vocês. O cardápio especial preparado é composto por: 

Entrada:  1 crostini (massa fian com alecrim, azeite e parmesão). Servido com creem cheese e molho pesto.

Prato Principal: 1 pizza – qualquer sabor so cardápio

Bebida: 1 garrafa de vinho harmonizado com a pizza escolhida

Sobremesa: 1 creme brulee


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